新国标大米检测步骤--张家口旭德立机械制造有限公司
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    新国标大米检测步骤

    时间:2019年05月19日点击:关键词:大米检测

    根据GB/T1354-2018大米新标准的实施,对标准中的粮油检验大米加工精度检验由原来的GB/T5502-2008替换为GB/T5502-2018,新标准有很大的改动,422日质检人员对粮油检验大米加工精度检验标准进行实际操作实验。

    新国标大米

    加工精度实验流程

    大米加工精度的检测有三种方法,前期第一步是染色,利用化学试剂配置药品,来作为后期对比观测法、仪器辅助检测法、仪器检测法的分析观测。

                          

    步骤1

       配比80%乙醇溶液:无水乙醇与去离子水按照8:2的体积比进行充分混合,配置成80%乙醇溶液。 

    步骤2

    再配比染色原液:分别称取化学药品伊红Y和亚甲基蓝各1.0g,分别置于500ml具塞三角瓶中,然后向瓶中分别加入500ml80%乙醇溶液,并在磁力搅拌器上密闭加热搅拌30min至全部溶解,然后按实际用量将伊红Y和亚甲基蓝液按1:1比例混合,置于具塞三角瓶中密闭搅拌数分钟,充分混匀,配制成伊红Y-亚甲基蓝染色原液(可根据实际用量调配原液的量)。室温、密封、避光保存于试剂瓶中备用。

    步骤3

    最终的染色剂配制:量取适量的染色原液与80%乙醇溶液,按照1:1比例稀释,配制成伊红Y-亚甲基蓝染色剂。室温、密封、避光保存于试剂瓶中备用。

    配制成染色剂后,利用染色剂对大米试样进行染色检验观测得出结论,染色从试样中分取约12g整精米,放入培养皿内,加入适量的去离子水,浸没样品1min,洗去糠粉,倒净清水。清洗后的试样立即加入适量染色剂浸没样品,摇匀后静置2min,然后将染色剂倒净。然后在清洗后的试样立即加入适量80%乙醇溶液,完全淹没米粒,摇匀后静置1min,然后倒净液体,再用80%乙醇溶液不间断的漂洗3次。最后漂洗后立即用滤纸吸干试样中的水分,自然晾干到表面无水渍。皮层和胚部分为蓝绿色,胚乳部分为紫红色,根据皮层蓝绿色着色范围进行判断样品加工精度的符合程度。